雅pedia

目にも艶やかな緑を愉しみ、綺麗に咲いた薔薇のアーチをくぐり抜けると
風薫る五月のアフタヌーンティーが始まります。ワクワクどきどき・・・

季節の美しい花達が迎えてくれるここは加藤知恵先生のご自宅。美しい花の季節に一週間だけ開催される
アフタヌーンティーです。玄関の美しさは私が洋菓子を習っていた時と同じ、先生のセンスあふれる室礼に
いつも感動します。

スージー・クーパーのカップ&ソーサーには薔薇の花、ケーキスタンドにはカップケーキも添えられて
紫陽花、芍薬、薔薇の饗宴です。花が呼吸をしているように息づいていて美しい。
ケーキの美味しさだけではない楽しみがたくさんある魅力的な期間限定のティールームです。

May there be happiness in everyone's heart!

綺麗に手入れされた美しい中庭を眺めながら飲む美味しいバーブティーは最高。
伊豆高原の「ピクシ―」は開店当時からのファンで毎年訪れます。
何度ここで癒されたことか・・・思いっきり寛いでいるのは義理兄のR先生。4月22日にめでたく60歳！
「還暦おめでとうございます。いつまでもお世話になります。ハーブティーごちそうさまでした。」

May there be happiness in everyone's heart!

誕生日ディナーは浦安ブライトンホテルの中華料理「花聞（かかん）」
中華料理なのに油っぽくなくしかも素材が新鮮なので、沢山食べても胃がもたれた事は一度もありません。
記念日にはデザートプレートを用意して下さったり前菜のプレゼントがあったり、いつもありがとう
ございます。今年は綺麗な花束を頂きました。

私の色の好みを御存知だったのかしら・・・
当日着ていたブラウスと色合いがピッタリ！私のピンク好きは止まりません。

May there be happiness in everyone's heart!

なにしろ下戸ですので、夕ご飯のおかずは酒の肴ではなくご飯のお供です。
自分がお酒を楽しめたなら、肴の数が沢山あると嬉しい。
と言う事でポテトサラダ、空豆の塩茹で、人参の塩麹和え、筍の煮物、魚の粕漬け、ねっとり山芋の
摩り下ろしを一皿に盛りつけでみました。これは楽しいかも・・・
筍に山椒を添えるのを忘れました。時すでに遅し、です。

May there be happiness in everyone's heart!

昨日はスカイツリー開業記念日そしてアシスタント初日記念日。
朝から生憎の雨でしたが、スカイツリーの方は沢山の方達が開業を記念すべく足を運ばれたと聞きます。
一方私が担当させて頂いたクラスの生徒さんは初日は５人。自己紹介で分かったのですが、５月が誕生日の人が私を含めて３人もいて、更に先生も５月生まれ、先生と偶然日にちまで同じ生徒さんもいました。
｢５月生まれは５月に生まれたと言うだけで親孝行なのよ。｣と先生。５月生まれは気候が良いので育てやすいからだそうです。｢私は生まれた時から親孝行｣・・・と言う事にしておきます。

昨日は結納品の中の｢子生婦（こんぶ）｣と｢友白髪(ともしらが）｣の２種類の折形を実際に作りました。
来月も結納品の折形を勉強します。９月まで生徒さんと一緒に楽しく学んでいきたいと思います。

緊張の初日が無事に終わり家に帰ると玄関先に綺麗なアレンジメントが・・・
お友達のHさんが届けてくれました。留守にしていてごめんなさい。結婚記念日にお友達からお花を頂いたのは初めてです。Hさんもう一つの記念日のプレゼントをありがとうございます。

小さなクマさんがウェディングドレスを纏って可愛い！

写真を見てもよだれが出そうな季節限定「美々卯」の「若竹そば」
実際のメニューは「若竹うどん」ですが、うどんを蕎麦に変えて貰い、鶏肉を湯葉に変えて貰い
生姜を沢山付けて頂きました。お願いしますと快く引き受けて下さいます。
色々なところでマイメニューを作ってはお店の人を困らせています。我がままでごめんなさい。

May there be happiness in everyone's heart!

星野リゾート・界・伊東の温泉ビューティーパック。源泉採取日カレンダーも付いていて興味深々。

源泉100%しかもその日とれたての源泉。
この源泉をシートマスクに含ませてお顔の乗せて待つこと3分、温泉美人の出来上がり！
2回お試ししましたが、気のせいか肌が柔らかくなったような・・・
源泉の側に住んで毎日源泉水ローションマスクを顔に乗せたいと真剣に思っています。

May there be happiness in everyone's heart!

温泉宿泊で楽しみなアメニティーセット。浴衣に仕立てたら素敵そうな風呂敷をひも解くと・・・

お泊りセットが入っています。風呂敷はお持ち帰り、脱衣所の乱れ籠の上に風呂敷を広げて使いました。
ビニール袋よりずっと素敵。

May there be happiness in everyone's heart!

温泉を出た後にのんべいが喜ぶ「生ビールの飲み放題」ただし17時まで。

温泉を出た後に下戸が喜ぶ「オレンジゼリー食べ放題」ただしゼリーが無くなるまで。

お客様の心をがっちり掴んでいるここは「星野リゾート・界・伊東」
私の心と体を鷲づかみしたのは「生ビール」でも「オレンジゼリー」でもなく「温泉プール」
朝食前の「ひと泳ぎ」は「インストラクター付きの温中ウォーキング」
源泉100%の温泉プールに全館かけ流しの贅沢な湯のお宿。
温泉は湯量と泉質が命と思い知ったのでした。

May there be happiness in everyone's heart!

花言葉は「私の不安をとりのぞいて下さい」・・・だからそんなにうつむいて咲いているのですか・・・

花に見える部分は「花」ではなく「がく片」とか。花でもがく片でもどちらでも好き。
こんなに綺麗なのだから少し顔を上げてください。大好きなクリスマスローズの季節です。

May there be happiness in everyone's heart!